Tuberculo con sal y pimienta

Especie de yuca china hecha puré y frita en pequeñas bolitas

Tarta de tofu con cerezas

Tarta de tofu seda con picotas y sirope de fresas

Fajita de frijoles

Fajita de frijoles rojos con seitán y verduras acompañado de puré de boniato.

Dal de lentejas

Lentejas cocinadas al curry.

Batido verde

Batido verde de manzana, espinaca y jengibre

Manzana asada

Ajos tiernos

Ajos tiernos salteados con ajo.

Hojas de Colza

Sopa de verduras

Sopa de miso