Shi Shan Xuan

Uetam, 2

971771723

Restaurante auténtico chino donde va la comunidad china a comer, si bien el local está un poco descuidado, el servicio como la comida son muy buenos. Recomendable la Ensalada de tallarines, las Empanadillas chinas (o Quo Tie) o el Arroz frito con verdura china. Seguro que no os serán indiferentes.

Ternera con puerros

Ternera con puerros con un toque picante

Tuberculo con sal y pimienta

Especie de yuca china hecha puré y frita en pequeñas bolitas

Ensalada de medusa

Ensalada de medusa rehidratada.

Arroz con salchichas chinas

Arroz frito con guisantes, zanahoria, tortilla y salchihcas chinas (fiambre tipo fuet)

Tira de carne con pimiento

Tiras de cerdo con pimientos en salsa picante.

Pollo crujiente

Pollo rebozado estilo chino (con hueso) aderezado con cebolleta, nuez moscada y canela.

Ajos tiernos

Ajos tiernos salteados con ajo.

Sopa de pasta de arroz

Hojas de Colza

Bambú de agua

Arroz estilo Fu Zhou

Arroz salteado con carne adobada y mariscos.

Tofu crujiente

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